2 albusuri, 3/4 pahar cu zahar, 100 g ciocolata rasa, 120 g migdale sau alune macinate.
Se bat albusurile spuma cu zahar, se adauga vanilie, ciocolata rasa, alunele macinate si se amesteca usor. Se tapeteaza tava cu o foaie de hartie. Din compozitie se pun cu lingurita gramajoare in spirala si se da tava la cuptor, la foc mic, sa se coaca albe. Cand s-au copt, se scot, se lasa sa se raceasca.
Comentarii