150 g zahar, 5 foi gelatina (sau 5 lingurite), 2 batoane de ciocolata, 250 g frisca. Se topeste ciocolata in putina apa pe foc. Se adauga zaharul, se amesteca bine pe foc mic, pâna se formeaza un sos. Se trage cratita deoparte si se adauga gelatina dizolvata si frisca si se amesteca. Se uda forma cu apa si se toarna compozitia. Se da la frigider. Ca sa se desprinda de pe forma, inainte de a servi, se scufunda putin fundul formei in apa calda, apoi se rastoarna pe o farfurie.
Comentarii