250 g nuci prajite si taiate felii, 150 g alune prajite si taiate, 100 g stafide spalate si zvântate, 4-5 linguri visine, din visinata, fara sâmburi, 3-4 bucati de rahat taiat in cubulete si date prin zahar pudra, 8 oua, 300 g zahar, 300 g unt, 3 linguri cacao, 250 g frisca. Se freaca ouale întregi cu 300 g zahar si se tin pe foc domol, batând mereu pâna devin ca o ciulama groasa. Se ia compozitia de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecându-se cu untul frecat în prealabil cu cacao. Se adauga nucile, alunele, stafidele, visinele si rahatul. Se pudreaza cu cacao un platou si se pune compozitia dându-i-se forma unui tort. Deasupra se garniseste cu 250 g frisca.
Comentarii