20 nuci noi, 1 kg faina 200 g unt, 200 g zahar, 3 galbenusuri. Din faina, 2 galbenusuri, 100 g unt, si 100 g zahar se face o coca frageda. Nucile curatate si taiate se amesteca bine cu 100 g unt, 100 g zahar si cu 1 galbenus. Se amesteca totul pâna devine ca o pasta. Aluatul se intinde in foi subtiri, din care se taie dreptunghiuri. In fiecare dreptunghi se pune pasta cu nuci. Se rasucesc si se dau la cuptor, la foc domol.
miercuri, 4 decembrie 2024
miercuri, 4 decembrie 2024
Comentarii