Pentru a lupta cu raceala si epidemiile de gripa, afectiuni specifice acestei perioade, oamenii apeleaza de obicei la medicamente si la suplimente cu vitamina C, adesea fara a mai cere sfatul doctorilor. Cercetari de ultima ora demonstreaza insa ca nu aceasta vitamina, atat de popularizata, ar avea un efect magic contra racelii si gripei, ci "surata" ei mai putin laudata, D. S-a demonstrat ca oamenii care au un nivel scazut din aceasta "vitamina a Soarelui" sunt mai expusi imbolnavirilor, efect amplificat in cazul suferinzilor de astm si maladii pulmonare.
Potrivit unui studiu publicat saptamana trecuta in Archives of Internal Medicine, oamenii cu deficit grav de vitamina D sunt cu aproape 40% mai expusi la a suferi infectii respiratorii decat cei cu un nivel optim de vitamina. Riscul aproape se dubleaza, ajungand la 75%, in cazul celor care au deja maladii pulmonare cronice.
Vitamina D stimuleaza sistemul imunitar
Realizatorii studiului, doua echipe de cercetatori de la Denver School of Medicine, de pe langa Universitatea Colorado si respectiv Harvard Medical School, au comparat nivelul de vitamina D, intr-un lot de aproximativ 19.000 de participanti la sondajul derulat de Institutul American pentru Sanatate si Nutritie, organism federal. Subiectii au fost rugati sa raspunda la doua intrebari: "In ultimele cateva zile ati avut raceala, guturai sau gripa?" si "Luati in mod constant suplimente de vitamina D?"
Rezultatele au confirmat datele sugerate de studii anterioare, anume ca vitamina D este deosebit de importanta in functionarea sistemului imunitar al organismului uman. "Analizele de laborator au dovedit ca lipsa de vitamina D este asociata cu o productie mai scazuta a unei peptide anti-microbiene numita hCAP-18, o proteina care conlucreaza cu celulele sistemului imunitar pentru a ucide elementele patogene.
Daca suntem expusi actiunii unui virus si avem o cantitate suficienta de vitamina D, aceste celule vor fi mai bine echipate pentru a contracara patogenii, asa incat infectia nu se mai produce", spune dr. Adit Ginde, de la Denver School of Medicine. La oamenii cu deficit de vitamina D este posibil ca aceste celule sa nu aiba eficienta necesara, in vreme ce la bolnavii de astm sau alte afectiuni pulmonare serioase, lipsa unei cantitati optime de vitamina determina un pronostic si mai grav.
Specialistii considera ca 30 nanograme de vitamina D per mililitru de sange reprezinta nivelul optim pentru un adult sanatos, dar studiul a demonstrat un fapt alarmant: la mai bine de jumatate dintre subiecti nivelul erau mult sub acest prag. "Un supliment de 1.000 – 2.000 IU (unitati internationale) de vitamina D ar fi necesar si, ideal ar fi ca acest supliment sa fie asigurat nu pe cale artificiala, ci pe cale naturala. Expunerea la Soare stimuleaza puternic producerea, de catre organism, a vitaminei D iar cantitatea mentionata poate fi asigurata printr-o plaja zilnica de o ora, o ora si jumatate. Este adevarat ca numarul zilelor insorite, in timpul anotimpurilor reci, este mai scazut, dar ori de cate ori avem prilejul sa stam la Soare, ar fi bine sa profitam si, in loc sa ne indopam cu vitamine, sa ne hranim cat mai mult cu razele sale binefacatoare", sustine dr. Michal Melamed, de la Harvard Medical School.
GABRIEL TUDOR
Comentarii