1 kg cartofi, 100 ml ulei, sare, boia dulce, chimen si putin piper. Se aleg cartofi potriviti de mari, se curata de coaja, se spala, se zvânta cu un servet si se taie în doua. Se ung apoi cu ulei, se presara cu sare, boia, piper, chimen si se asaza în rânduri pe o tava unsa bine cu ulei. Se dau la cuptor sa se rumeneasca circa 25 minute. Se servesc imediat la fripturi.
luni, 1 septembrie 2025
luni, 1 septembrie 2025
Comentarii