100 g unt, 150 g zahar, 150 g faina, o lamaie, 4 albusuri, miez de nuca, 1 praf de copt, 1 pachet zahar vanilat.
Se freaca bine zaharul cu untul, se adauga coaja si zeama de lamaie, vanilia si se freaca bine cu lingura de lemn pana devine spuma. Se pune faina, apoi praful de copt, nucile sfaramate si albusurile batute spuma tare. Se unge forma cu unt, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se da la copt. Focul sa fie potrivit.
Comentarii