• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
marți, 17 iunie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
marți, 17 iunie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Ciorba de peste cu zeama de varza

Ciorba de peste cu zeama de varza

24 ianuarie 2013
in Retete culinare
A A

 600 g peste, 3 litri zeama de varza, 2 morcovi, o telina mica, 2 cepe, 1 patrunjel radacina, leustean.

 Se potriveste zeama de varza de acru, adaugand apa daca trebuie. Se fierbe zarzavatul taiat marunt iar cand este aproape gata se pune pestele curatat si taiat in bucati. Se lasa sa fiarba 15 minute, se ia spuma, se potriveste de sare si la urma se adauga verdeata taiata marunt.

Dulceata de portocale

3 portocale cu coaja groasa, 1 kg zahar, 3 pahare apa, zeama de la 1/2 lamaie.

Se aleg portocale dulci, cu coaja groasa si potrivit de mari. Se curata coaja atat cat sa se ia partea lucioasa de deasupra. Se lasa sa stea 24 ore in apa rece, la loc racoros. Apoi se pun portocalele la fiert in apa, pana se inmoaie si pot fi strapunse cu furculita. Cand sunt gata se scot si se pun o ora in apa rece. Se scurg, se taie felii, apoi in bucati potrivit de mari, indepartandu-se samburii. Se pun zaharul si trei pahare cu apa pe foc potrivit, intr-o cratita. Dupa ce s-a topit zaharul, se da focul iute, se ia spuma la primele clocote si se lasa sa fiarba pana se leaga bine. Se ia de pe foc, se pun bucatile de portocale, se lasa sa stea circa 10 minute si se pun din nou pe foc iute sa fiarba pana se leaga cat trebuie. La ultimele clocote, se adauga si zeama de lamaie. Se da la o parte si se se toarna in borcane.

ShareTweet
Articolul precedent

Scepticismul unor oameni de stiinta fata de inventiile altora

Urmatorul Articol

Decolteu… apetisant

Articole Similare

Femina Club

Pui haiducesc

16 iunie 2025

3 pui mici, 100 ml ulei, 5 rosii, 1 pahar vin, 100...

Femina Club

Stiuca în sos de smântâna

9 iunie 2025

O stiuca de 600-800 g, o ceapa, 1 morcov, 100 g ciuperci,...

Femina Club

Creveti la tigaie

2 iunie 2025

250 g creveti, o ceapa, 3 catei usturoi, 1 ardei kapia, 400...

Femina Club

Supa de mazare cu creveti

26 mai 2025

400 g mazare, o ceapa, 2 linguri unt, 150 ml vin alb,...

Femina Club

Supa de cuscus cu legume

19 mai 2025

O ceapa, 1 morcov, 1 fir telina apio, 1/2 pastârnac, 1 ardei...

Femina Club

12 mai 2025

Dovlecei umpluti 4 dovlecei, 3 rosii, 2 oua, 4 linguri smântâna, 200...

Urmatorul Articol

Decolteu... apetisant

O colectie de intalniri inexplicabile

Diversiunea lui Himmler a esuat

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

12 iunie 1519 – S-a nascut Cosimo de Medici

16 iunie 2025

Cosimo I de’ Medici (1519-1574) a fost primul Duce de Florenta si,...

Citeste mai departe
Blitz

Cleopatra, superproductia care a adus Hollywood-ul la un pas de ruina

16 iunie 2025

Filmul „Cleopatra”, regizat de Joseph L. Mankiewicz, este cunoscut nu doar ca...

Citeste mai departe
Blitz

Rubens la Palat

16 iunie 2025

Cea mai valoroasa pictura din România este prezentata la Palatul Culturii din...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Carnea rosie si riscul de cancer

16 iunie 2025

Alimentatia, respectiv calitatea hranei de fiecare zi este frecvent „surclasata” de interese...

Citeste mai departe
Femina Club

„Amprentele” tineretii

16 iunie 2025

Ingrijirea tenului matur este esentiala în lupta cu ridurile, pentru mentinerea „amprentelor”...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 16-22 iunie 2025

16 iunie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Porniti într-o calatorie si veti fi uimiti de diferenta, deoarece...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.