400 g faina, 2 oua, sare, 200 g svaiter de Olanda, 4 lingurite unt.
Din faina, ou si apa se prepara un aluat de taitei, care se întinde subtire, se zbirceste, apoi se taie în forme patrate sau rombice. Se fierb în apa cu sare, 5-10 minute, se scurg bine apoi se dau la cuptor amestecate cu untul cald. Se presara cascavalul deasupra si se lasa 5-10 minute.
Comentarii