6 oua, 150 g cartofi fierti, 4 rosii mici, 100 g ciuperci, 50 g unt, 100 g mazare, 50 g brânza rasa, sare, piper. Se taie cartofii, rosiile si ciupercile în bucati. Se topeste untul într-o tigaie, se pun cartofii care se prajesc usor, apoi rosiile si ciupercile, iar la sfârsit mazarea. Se bat usor ouale cu sare si piper si se pun peste legume. Se presara brânza rasa, se acopera si se lasa sa fiarba. Se serveste cu costita si pâine prajita.
joi, 10 iulie 2025
joi, 10 iulie 2025
Comentarii