Citricele sunt fructe foarte pretuite pentru calitatile lor nutritive. Sunt acide, contin multe vitamine (A, B si mai ales C), ne reaminteste dna Matilda Schuster Tudoriu, cititoarea noastra fidela din Cluj-Napoca. Se pot prepara in multe feluri mai ales pentru desert.
Supa de cuscus cu legume
O ceapa, 1 morcov, 1 fir telina apio, 1/2 pastârnac, 1 ardei...
Comentarii