4 oua, 1/4 kg orez, 100 g cascaval, 25 g unt, sare.Orezul se fierbe si se pune intr-o forma unsa. Ouale fierte tari se taie in doua si se asaza pe orez cu partea taiata in sus. Se sareaza. Cascavalul se rade si se presara deasupra. Se gratineaza câteva minute dupa ce preparatul a fost stropit cu unt topit.
Comentarii