• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 10 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 10 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Prajitura de Bratislava

Prajitura de Bratislava

4 iunie 2003
in Retete culinare
A A

             Aluatul: 250 g faina, 125 g unt, 30 g zahar pudra, 1 ou intreg, 2 galbenusuri, 20 g drojdie de bere, sare si atâta lapte pentru prepararea unui aluat de cozonac (ceva mai tare decât aluatul de cozonac) si se lasa 10 minute. Intre timp se face umplutura: 200 g zahar tos, 1 cana cu apa, 200 g nuci macinate, 100 g pesmet fin, coaja rasa de lamâie, 60 g stafide muiate in rom, putina scortisoara macinata fin. Din zahar si apa se fierbe un sirop. Când s-a racit i se adauga nucile si toate ingredientele. Cu aceasta compozitie, impartita in doua, se umplu doua bucati de aluat intinse pe scândura infainata. Se ruleaza si se da forma de potcoava. Se asaza in tava unsa cu unt. Deasupra se unge cu ou si se lasa intr-un loc racoros la odihna timp de 2 ore. Se unge din nou cu ou si se mai lasa 1 ora la odihna. Când se da la cuptor se mai unge o data cu ou. Se coace la foc incet. Se serveste rece, taiata felii.

ShareTweet
Articolul precedent

26 mai – 1 iunie

Urmatorul Articol

50 de ani de la isprava lui Sir Edmund Hillary si Tenzing Norgay

Articole Similare

Femina Club

Telina cu sos de smântâna

7 iulie 2025

1,5 kg telina, 50 g unt, 50 g faina, o cana lapte,...

Femina Club

Ostropel cu aripioare

30 iunie 2025

1 kg aripioare, 125 ml ulei, 2 cepe, 1 morcov, o jumatate...

Femina Club

Rizoto cu limba de vitel

23 iunie 2025

O ceasca orez, o limba de vitel, o ceapa, 1 morcov, 1...

Femina Club

Pui haiducesc

16 iunie 2025

3 pui mici, 100 ml ulei, 5 rosii, 1 pahar vin, 100...

Femina Club

Stiuca în sos de smântâna

9 iunie 2025

O stiuca de 600-800 g, o ceapa, 1 morcov, 100 g ciuperci,...

Femina Club

Creveti la tigaie

2 iunie 2025

250 g creveti, o ceapa, 3 catei usturoi, 1 ardei kapia, 400...

Urmatorul Articol

50 de ani de la isprava lui Sir Edmund Hillary si Tenzing Norgay

Prin buncarele creierului

Rapiti de OZN-uri

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

3 iulie 1423 – S-a nascut regele Ludovic al XI-lea al Frantei

7 iulie 2025

Supranumit „Regele Paianjen” pentru firea sa vicleana si reteaua de aliante si...

Citeste mai departe
Blitz

„Schema feniciana” – o comedie neagra pentru zile albe

7 iulie 2025

Cunoscutul, dar si controversatul regizor Wes Anderson revine în atentia publicului cu...

Citeste mai departe
Blitz

Colectie vestimentara

7 iulie 2025

Expozitia ROYAL, care include lucrari inspirate din viata si activitatea Reginei Maria,...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Sa întelegem acneea

7 iulie 2025

În general, la un nivel precar de informare si de educatie sanitara,...

Citeste mai departe
Femina Club

Remedii simple

7 iulie 2025

Mai ales vara, multe femei se plâng de senzatia de picioare obosite...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 7-13 iulie 2025

7 iulie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Veti munci din greu pentru a duce lucrurile la bun...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.