• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
luni, 16 iunie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
luni, 16 iunie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Prajitura de Bratislava

Prajitura de Bratislava

4 iunie 2003
in Retete culinare
A A

             Aluatul: 250 g faina, 125 g unt, 30 g zahar pudra, 1 ou intreg, 2 galbenusuri, 20 g drojdie de bere, sare si atâta lapte pentru prepararea unui aluat de cozonac (ceva mai tare decât aluatul de cozonac) si se lasa 10 minute. Intre timp se face umplutura: 200 g zahar tos, 1 cana cu apa, 200 g nuci macinate, 100 g pesmet fin, coaja rasa de lamâie, 60 g stafide muiate in rom, putina scortisoara macinata fin. Din zahar si apa se fierbe un sirop. Când s-a racit i se adauga nucile si toate ingredientele. Cu aceasta compozitie, impartita in doua, se umplu doua bucati de aluat intinse pe scândura infainata. Se ruleaza si se da forma de potcoava. Se asaza in tava unsa cu unt. Deasupra se unge cu ou si se lasa intr-un loc racoros la odihna timp de 2 ore. Se unge din nou cu ou si se mai lasa 1 ora la odihna. Când se da la cuptor se mai unge o data cu ou. Se coace la foc incet. Se serveste rece, taiata felii.

ShareTweet
Articolul precedent

26 mai – 1 iunie

Urmatorul Articol

50 de ani de la isprava lui Sir Edmund Hillary si Tenzing Norgay

Articole Similare

Femina Club

Stiuca în sos de smântâna

9 iunie 2025

O stiuca de 600-800 g, o ceapa, 1 morcov, 100 g ciuperci,...

Femina Club

Creveti la tigaie

2 iunie 2025

250 g creveti, o ceapa, 3 catei usturoi, 1 ardei kapia, 400...

Femina Club

Supa de mazare cu creveti

26 mai 2025

400 g mazare, o ceapa, 2 linguri unt, 150 ml vin alb,...

Femina Club

Supa de cuscus cu legume

19 mai 2025

O ceapa, 1 morcov, 1 fir telina apio, 1/2 pastârnac, 1 ardei...

Femina Club

12 mai 2025

Dovlecei umpluti 4 dovlecei, 3 rosii, 2 oua, 4 linguri smântâna, 200...

Femina Club

Piure de telina

5 mai 2025

1 kg telina, 3 linguri unt, 1/2 cana lapte, sare, piper, nucsoara...

Urmatorul Articol

50 de ani de la isprava lui Sir Edmund Hillary si Tenzing Norgay

Prin buncarele creierului

Rapiti de OZN-uri

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

5 iunie 1968 – Robert F. Kennedy este asasinat

9 iunie 2025

Pe 5 iunie 1968, Statele Unite ale Americii au fost zguduite de...

Citeste mai departe
Blitz

Filme pe care le-am revedea la nesfârsit

9 iunie 2025

Exista unele filme pe care simti întotdeauna ca trebuie sa le urmaresti...

Citeste mai departe
Blitz

Hotel Victoria

9 iunie 2025

O expozitie care propune descoperirea povestii unei cladiri emblematice de pe Strada...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Longevitatea la îndemâna noastra

9 iunie 2025

Medicii si cercetatorii afirma ca, pe masura ce speranta de viata creste,...

Citeste mai departe
Femina Club

Exfoliant natural

9 iunie 2025

V-ati gândit ce exfoliant natural, bine parfumat, ati putea folosi cu usurinta?...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 9-15 iunie 2025

9 iunie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Ritmul zilelor se va accentua în aceasta perioada si veti...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.