5 oua, 2 ardei grasi, 200 g rosii, 1 catel de usturoi, sare, piper, ulei, 1 lingura de smântâna.
Se coc ardeii, se curata de coaja si de seminte. Se taie în bucati. Se curata si rosiile de coaja si de seminte, se taie în sferturi. Se prajesc în ulei 2-3 minute. Se prepara omleta si se asaza deasupra legumelor. Dupa gust se poate pune în ouale batute un catel de usturoi sfarâmat.
vineri, 29 august 2025
vineri, 29 august 2025
Comentarii