Medalion din piept de pasare
1 piept gaina, 3 linguri pesmet, o cescuta lapte, 1 galbenus, o lingura smântâna, 5 linguri ulei, o lamâie, o lingura faina, sare, piper. Se toaca pieptul de pasare fiert, apoi se combina cu pesmetul înmuiat în putin lapte, se adauga smântâna, galbenusul, sare si piper. Se omogenizeaza compozitia, apoi se fac...
Citeste mai departe