300 g macaroane, 400 g branza, 2 oua, o ceasca lapte sau smantana, 2 linguri unt, o lingura pesmet.
Se fierb macaroanele in apa cu sare, se scurg si se limpezesc cu apa rece. Se freaca intr-un castron branza cu doua oua, o ceasca lapte sau smantana, o lingura unt si sare. Se amesteca bine cu macaroanele. Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet, se toarna macaroanele si se dau la cuptor pentru trei sferturi de ora.
Se fierb macaroanele in apa cu sare, se scurg si se limpezesc cu apa rece. Se freaca intr-un castron branza cu doua oua, o ceasca lapte sau smantana, o lingura unt si sare. Se amesteca bine cu macaroanele. Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet, se toarna macaroanele si se dau la cuptor pentru trei sferturi de ora.
Comentarii