1 kg peste, 5 catei de usturoi, 200 ml ulei, 1 pahar cu vin alb, cimbru, 1 foaie dafin, piper, 2-3 linguri pasta de rosii, 1 lamâie. Pestele, dupa ce a fost spalat si curatat se asaza intr-o cratita si se toarna peste el uleiul, vinul, se presara usturoi zdrobit, cimbrul, foaia de dafin, 7-8 boabe piper apoi se toarna pasta de rosie putin diluata. Se da la cuptor 45 minute. Se serveste cu suc de lamâie.
sâmbătă, 18 octombrie 2025
sâmbătă, 18 octombrie 2025
Comentarii