2 dovlecei mijlocii, 1 ceasca de orez, 50 ml ulei, marar, 1 ceapa, piper.
Se rumenesc în ulei, separat, ceapa, dovleceii taiati felii rotunde si orezul. Se amesteca, apoi se completeaza cu apa si se da la cuptor. Când este aproape gata se adauga suc de rosii, piper si marar.
Comentarii