300 g rosii, 2 castraveti mici, o ridiche neagra potrivita, 2 oua, 100 ml ulei, patrunjel verde si marar verde, otet dupa gust, piper, sare.Legumele se taie in felii subtiri si se amesteca usor cu patrunjelul si mararul (mai mult) tocate marunt, ulei, sare, piper si otet dupa gust. Ouale fierte tari si taiate rondele se pot aseza sub salata.
Comentarii