300 g rosii, 300 g cartofi fierti, 3 castraveti proaspeti, 2 linguri ulei, o lingura otet, o lingurita mustar, marar sau patrunjel verde.
Alegem rosii coapte, le curatam de pielite si de seminte. Le taiem ca feliile de portocala. Amestecam rosiile cu cartofii fierti, taiati în felii rotunde, si cu felii de castraveti proaspeti, curatati de coaja. Turnam deasupra otet si ulei, sau sos de mustar, amestecam bine si presaram marar sau patrunjel.
Comentarii