800 g ciocolata menaj, 80 g unt, 3 linguri zahar, 150 g frisca, 2 oua, 500 g piscoturi.
Se pune ciocolata cu putina apa sa se înmoaie la foc mic. Apoi în ciocolata înmuiata se adauga untul, zaharul si galbenusurile si se freaca bine la foc mic. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca. Se adauga albusurile spuma si frisca. Se acopera tava cu hartie, piscoturile se asaza pe fund si pe peperetii laterali, se pune crema si deasupra se asaza tot piscoturi. Se da la frigider.
Comentarii