Sucul de la 2 lamâi, 2 galbenusuri, 2 albusuri spuma, 1 lingura unt, 50 g zahar, 1 litru apa fierbinte. Se freaca untul cu zahar, se adauga galbenusurile, sucul de lamâie si se freaca continuu, turnând apoi apa fiarta putin câte putin, amestecând mereu. Se pune la foc si se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga albusurile spuma, puse cu lingurita. Se mai lasa sa dea in 1-2 clocote.
vineri, 29 august 2025
vineri, 29 august 2025
Comentarii