400 g cartofi, 250 g carne, o ceapa, 1 ou, o lingura faina, sare, piper, 100 g ulei.
Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina. Se amesteca bine cu o lingura de faina, un ou si carnea data prin masina si calita cu putina ceapa. Se adauga sare si piper. Se fac chiftele si se prajesc in ulei. Se pot servi cu sos de rosii.
Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina. Se amesteca bine cu o lingura de faina, un ou si carnea data prin masina si calita cu putina ceapa. Se adauga sare si piper. Se fac chiftele si se prajesc in ulei. Se pot servi cu sos de rosii.
Comentarii