1 conopida, 2 oua, 250 g maioneza, patrunjel verde, rosii, ardei gras colorat. Se fierbe conopida in apa clocotita, cu sare. Dupa ce a fiert, se asaza intreaga pe o farfurie. Peste ea se pune maioneza in suvite ondulate iar intre ele se pun fâsii de albus de ou fiert, taiat fin. Se presara galbenus de ou ras. Ici, colo, se asaza câte o frunzulita de patrunjel verde. Pe farfurie, la baza conopidei, se orneaza cu felii de rosii si ardei grasi, taiati suvite sau ardei copt.
marți, 19 august 2025
marți, 19 august 2025
Comentarii