Supa poloneza de rosii
1 kg rosii, 2 cepe, 1 telina, 1-2 linguri ulei, 1 lingura faina, 1 lingurita zahar, 3-4 oase, sare, patrunjel verde. Se spala oasele, se pun cu apa si cu o ceapa la fiert. Dupa 2 - 2 ½ ore se strecoara. Se asaza din nou supa pe foc si se...
Citeste mai departe