4 kg afine, 1,400 kg zahar, 750 ml alcool rafinat.
Se pun afinele in straturi alternative cu zahar, intr-o damigeana. Pe fundul damigenei sa fie afine, si nu zahar (zaharul se intareste si nu se mai dizolva). Se tine damigeana la soare 7-8 zile. Dupa ce fructele au lasat zeama, se toarna alcoolul, se astupa si se pune in camara.
Sote de aripioare
10 aripioare, ulei, sare, piper, praf de usturoi. Se spala aripioarele, se...
Comentarii