700 g cartofi, 2 linguri margarina sau ulei, o legatura marar, sare, piper.
Taiem cartofii în forma de cubulete. Îi punem în apa clocotita cu sare si îi lasam sa fiarba pana se inmoaie. Dupa aceea turnam peste ei margarina topita si marar tocat. Se pot servi ca atare sau la diferite fripturi.
Comentarii