300 g sunca slaba, 6 cartofi fierti, 3 morcovi, putina mazare fiarta, 9 linguri sos alb, salata verde, patrunjel.
Cartofii si morcovii se taie în cuburi, se amesteca cu mazarea, sosul alb si verdeata dupa gust. Cu aceasta compozitie se umplu feliile de sunca apoi se ruleaza. Se servesc pe frunze de salata, eventual cu felii de rosii.
Cotlet de porc la cuptor
1 kg cotlet porc, 8 coaste afumate de porc, 10 ciuperci champignon,...
Comentarii