500 g rosii, 250 g ciuperci, 2 linguri ulei, 4 heringi, lapti de heringi, 2 linguri brânza dulce, 1 pahar cu maioneza, 1 ceapa. Heringii se spala, se curata de piele si oase si se desfac in fâsii subtiri. Brânza se trece prin sita sau masina de tocat, de asemenea si laptii de heringi. Ceapa se toaca marunt. Ciupercile se inabusa si racite se amesteca usor cu maioneza. Se asaza pe salatiera si se garniseste dupa gust.
Suc de legume si fructe
15 frunze spanac, 1 castravete, 1 mar verde, o lamaie, 5 frunze...
Comentarii