Maioneza: 1 lingurita de mustar, sare, lamâie, 1-2 linguri de ceapa tocata, 5 castraveti în otet tocati, 1 lingurita de patrunjel verde tocat.
Se freaca bine un sos de maioneza cu 1 lingurita de mustar, sare, lamâie, 1-2 linguri de ceapa taiata marunt, 5 castraveti murati tocati, 1 lingurita de patrunjel verde tocat. Se serveste la fripturi reci.
Cotlet de porc la cuptor
1 kg cotlet porc, 8 coaste afumate de porc, 10 ciuperci champignon,...
Comentarii