1/2 kg sparanghel, 50 g unt, 100 g brânza sau cascaval, 1 lingura de faina, 1 1/2 lingura pesmet, sare. Sparanghelul curatat si spalat se fierbe in apa clocotita cu sare. Este lasat sa se scurga. Vasul care se da la cuptor se unge cu grasime si se presara cu pesmet. Se pune sparanghelul fiert in vas, iar deasupra se presara brânza rasa, pesmet si unt topit. Se da totul la cuptor pentru 20 minute.
luni, 19 ianuarie 2026
luni, 19 ianuarie 2026
Comentarii