400 g carne de vaca, 2-3 morcovi, 2-3 radacini patrunjel, 500 g sfecla rosie, 5 lingurite cu smântâna sau 10 lingurite iaurt, verdeata, suc de lamâie. Morcovul, patrunjelul si sfecla rosie se curata, se spala si se taie in felii subtiri. Se fierb in circa 400 ml apa si când sunt moi, se adauga carnea fiarta, verdeata. Se ia supa de pe foc si se drege cu iaurtul sau smântâna si sucul de lamâie.
marți, 14 ianuarie 2025
marți, 14 ianuarie 2025
Comentarii