Ei, da: o maladie atat de grava, de „urata”, cum se spune in mod curent, o boala ireversibila si deocamdata netratabila – ne referim la temutul „prieten” autoritar al unor varstnici, maladia Alzheimer – poate fi combatuta in parte si datorita unor produse vegetale bune in alimentatie, dar si cu uimitoare virtuti terapeutice. Printre acestea se numara si rizomul de curcuma (sau turmeric), un condiment de culoare portocalie obtinut din rizomul de Curcuma longa, planta din aceeasi familie cu ghimbirul cultivate in Asia si Africa. De regula, acest rizom se coace, se deshidrateaza, apoi se macina fin pentru utilizare ca planta medicinala, condiment sau colorant. Ceea ce ne intereseaza insa pe noi sunt virtutile sale terapeutice.
Organizatia Mondiala a Sanatatii a recunoscut calitatile digestive ale curcumei. Ea se administreaza pentru stimularea digestiei si in caz de dispepsie (durere sau stare de rau localizata in partea de sus a stomacului), cu bune rezultate impotriva greturilor, crampelor la stomac si balonarilor. Si in problemele pielii exista rezultate pozitive ale utilizarii acestei plante. Curcuminoidele, substantele active din curcuma, au un important efect antioxidant, ceea ce face ca aceasta planta sa fie recomandata in caz de tulburari inflamatorii (de pilda, in reumatisme). Anumiti compusi ai curcumei permit accelerarea vindecarii ulcerelor cutanate si a puseelor de eczeme. Totusi, poate cel mai spectaculos efect este cel benefic in prevenirea maladiilor neurodegenerative cum e Alzheiemer.
In fine, studiile stiintifice au demonstrat eficacitatea curcuminei in franarea multiplicarii celulelor canceroase. Drept urmare a celor mentionate mai sus, terapeutii recomanda folosirea cat mai frecvent a acestui condiment-medicament foarte putin cunoscut la noi, constienti insa ca o mica doza din aceasta nu va putea fi considerata leac vindicator in marile probleme de sanatate. In schimb, consumata in mod regulat, alaturi de alte remedii si proceduri, curcuma poate contribui la infaptuirea unor minuni terapeutice.
ADRIAN-NICOLAE POPESCU
Comentarii