Originara din vechea China, unde era considerata „fructul imparatilor” – de aici si denumirea de mandarini data inaltilor demnitari chinezi – mandarina este sora mai mica a portocalei. Apreciat pentru gustul si savoarea deosebite, acest fruct exotic reprezinta totodata o excelenta sursa de vitamine si minerale, fiind considerat de mare ajutor in prevenirea si combaterea a numeroase boli.
– Persoanele care nu au pofta de mancare isi pot regasi apetitul gratie unui macerat pe baza de mandarine. Spalati bine patru mandarine, curatati-le de coaja si taiati apoi coaja marunt. Turnati bucatelele de coaja intr-un borcanel in care ati pus 100 ml alcool de 70 grade si inchideti ermetic recipientul. Lasati la macerat intr-un loc intunecos si uscat, timp de o saptamana, agitand borcanul in fiecare seara, pentru omogenizarea amestecului. Dupa o saptamana, strecurati maceratul si trageti-l intr-o sticluta inchisa la culoare, de asemenea inchisa ermetic. Beti 20 de picaturi din macerat, intr-un pahar cu ceai, cu jumatate de ora inainte de masa.
– Decoctul din coaja de mandarina calmeaza tusea provocata de bronsita. Taiati marunt coaja de la o mandarina si puneti-o la fiert in apa (200 ml apa) timp de un sfert de ora. Lasati decoctul sa se raceasca, strecurati si beti cu inghitituri mici.
– Daca aveti micoze, mandarina reprezinta un excelent dezinfectant. Curatati o felie de coaja si puneti-o pe locul afectat, frecand energic de cateva ori pe zi.
l Femeile care sufera de mastita scapa de dureri aplicand urmatoarea reteta: se taie marunt 20 g radacina de iarba-dulce si 100 g coaja de mandarina, se amesteca in 300 ml apa si se lasa la fiert jumatate de ora. Apoi se lasa sa se raceasca si se beau cate doua cani, una dimineata, alta seara, timp de cel putin trei zile.
MIHAELA VLAD
Comentarii