Salata picanta

          1 piept de pui, 200 g piept ardelenesc, 3 oua fierte, 1 salata verde, 150 g ciuperci fierte, marar, 1 lingurita mustar, 200 g smântâna, 100 ml ulei, sare, piper. Se taie fâsii pieptul de pui si ciupercile. Ouale se taie rondele. Se curata salata, se spala bine si se taie fideluta. Se amesteca toate ingredientele si se presara cu jumatate din marar, sare si piper. Se amesteca mustarul cu smântâna si uleiul si se toarna peste salata. Se amesteca si se orneaza cu foi de salata si marar. Când se serveste se adauga pieptul ardelenesc taiat si rumenit inainte intr-o tigaie.