1 kg fasole verde, 500 g rosii, 3 ardei grasi, 150 g masline, 100 ml ulei, sare si verdeata. Se toaca ceapa marunt si fasolea verde si se fierb la foc mic. Se adauga maslinele fierte si restul de ulei. Când fasolea este aproape gata se adauga rosiile decojite, se sareaza si se lasa sa scada zeama. Se presara cu verdeata.
Rulouri cu crema de brânza
Aluat: o cana untura, 500 ml lapte, o lingura zahar, o lingura...
Comentarii