Praz cu masline în sos de rosii
Se iau 2 kg praz, 100 g masline, 400 g ulei, 1,5-2 kg rosii pentru suc. Se curata prazul luând numai partea alba. Se spala, se taie în bucati potrivit de mari (4-5 cm) si se opareste în apa clocotita 3-4 minute, dupa care se scoate si se lasa sa...
Citeste mai departe