Vitel cu ciuperci
1 kg carne de vitel, 1 kg ciuperci, o ceapa, o lingura unt, sare, piper, 5 lingurite faina, 5 lingurite bulion de rosii sau 10 rosii, 2 cesti zeama de carne, putin patrunjel tocat. Se pune untul într-o cratita si când se înfierbânta, se adauga ceapa, sare si apoi carnea taiata în...
Citeste mai departe