4 ardei grasi, 250 g telemea data pe razatoare, 100 g smântâna, 1 lingurita cu boia, 3 felii de sunca, 1 ardei gras, sare, piper. Ardeii se taie in doua, pe lungime si se curata de seminte si cotor. Se amesteca brânza cu smântâna, piperul si boiaua. Se sareaza dupa gust. Se adauga ardeiul gras, copt, curatat si taiat feliute si sunca taiata cubulete. Se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.
marți, 19 mai 2026
marți, 19 mai 2026
Comentarii