200 g stevie, 100 g macris, 1 l apa sau zeama de carne, 2 cesti de bors, 1 ceapa, 50 g unt, 30 g orez, patrunjel verde, sare, piper, leustean. Se pune untul intr-o oala si se prajeste ceapa taiata marunt. Se oparesc stevia si macrisul, se taie bucati mari si se pun peste ceapa. Se amesteca, se toarna apa clocotita sau zeama de carne si se fierbe. Orezul spalat se pune in oala. Când este fiert se adauga borsul clocotit. Inainte de a servi se adauga patrunjelul si leusteanul tocate fin.
Salata de paste cu sos
500 g paste scurte, o lingura ulei de masline, 150 g mozzarella...
Comentarii