1/2 kg cartofi, 2 oua, 100 g brânza, 100 ml smântâna, sare. Cartofii se fierb si se curata de coaja; se taie felii si se sareaza. Ouale se fierb rascoapte, se curata si se taie in felii. Brânza se rade. Intr-un vas uns se asaza un rând de cartofi, un rând de brânza rasa si deasupra felii de oua, repetându-se ordinea in care sunt puse. Smântâna se toarna deasupra, apoi se presara brânza rasa si compozitia este data la cuptor circa 20-25 minute.
vineri, 10 iulie 2026
vineri, 10 iulie 2026
Comentarii