Crochete de cartofi

500 g cartofi, 50 g unt, 2 galbenusuri, sare, piper macinat sau nucsoara rasa, 1 ou intreg, pesmet, ulei pentru prajit. Cartofii se coc la cuptor, se scobeste miezul si se framânta cu untul, cu galbenusurile; se adauga sare si piper. Se impart in portii egale, li se da forma lunguiata de 5-6 cm lungime, se trec prin ou batut, prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc ca garnitura la fripturi, stropindu-se cu unt pe deasupra.

Piure de castane

Salata de praz cu maioneza

Articole Similare

Pilaf cu legume

Prajitura cu iaurt si stafide

Supa-crema de ciuperci

Dovlecei umpluti

Friptura de vitel cu legume

Prajitura cu pere

Uriasele creaturi s-au retras sa moara într-o rezervatie naturala din Antarctica

Pe urmele unui genial cercetator americano-român

Rapiti de OZN-uri

Comentarii

Articole Noi

24 septembrie 15 d.Hr. – S-a nascut împaratul roman Vitellius

Filme cu vikingi care merita redescoperite

Picasso în vizita

„Reabilitarea” unturii

Horoscopul saptamanii: 28 septembrie – 4 octombrie 2026

„Tarâmul sclavilor liberi”