1 kg fleica, ulei, sare, piper, usturoi, cimbru.
Se iau fleicile, se curata de pielite, se ung cu ulei si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se tin o ora inainte de a le frige. Se frig pe gratar, pe ambele parti.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii