1 varza, 200 g cascaval ras sau cas gras, uscat, 100 g unt, 250 g smântâna. Se curata varza si se fierbe, apoi se desfac frunzele taiate suvite si se asaza intr-o cratita, un rând de frunze stropite cu unt, un strat de brânza, peste care se pune smântâna. Se repeta rândurile. Se da cratita la cuptor sa se rumeneasca.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii