500 g cartofi fierti, 1 salata verde, 3-4 fire ceapa verde, 150 g costita afumata, 2 linguri otet. Cartofii fierti în coaja se curata si se taie felii, se amesteca cu salata verde si se asaza într-o salatiera. Costita taiata în feliute mici se prajeste, se stinge cu otet si se toarna peste salata. Deasupra se presara ceapa verde taiata marunt. Se serveste imediat.
Placinta cu carne si sos de mustar
O foaie de placinta, 2 cepe, 200 g carne de vita, 200...
Comentarii