500 g rosii, 1 ceapa, 2 ardei grasi, 2 linguri marar tocat, 2 linguri ulei, 1 lingura otet diluat, sare. Rosiile, ardeii si ceapa se spala bine, se scurg de apa si se taie în felii subtiri. Se asaza într-o salatiera în straturi, se presara cu sare, se adauga uleiul, iar deasupra mararul tocat.
Muschi de porc în crusta de nuci
1 muschiulet de porc, 100 g nuci macinate, ulei, paprika afumata, piper,...
Comentarii