3 linguri de cuscus, 900 ml supa de zarzavat, 30 ml ulei, verdeata.
Se rumeneste cuscusul pe marginea masinii intr-un vas smaltuit, amestecând mereu pentru ca sa se coloreze uniform. Se stinge cu supa de zarzavat si se lasa sa fiarba 10-15 minute. Când este gata se serveste cu ulei si verdeata deasupra.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii