500 g carne, 750 g dovlecei, 5 lingurite de orez, marar verde, 10 linguri de iaurt. Se pune carnea la fiert in 2 l de apa rece. Se curata dovleceii, se taie cuburi si se pun la fiert, când carnea este aproape fiarta. In timpul fierberii se adauga orezul curatat si spalat. La sfârsit se adauga si mararul verde. Când se serveste, se pune iaurtul.
Salata de paste cu sos
500 g paste scurte, o lingura ulei de masline, 150 g mozzarella...
Comentarii