Pâine, sunca, ceapa, frunze de patrunjel, gogosar rosu, masline, maioneza. Se unge felia de pâine cu o maioneza mai concentrata in care s-a amestecat sunca slaba, tocata cu cutitul, ceapa verde tocata si frunze de patrunjel toacate fin. Se orneaza cu doua frunze lungi, una din gogosar rosu si alta din maslina.
Muschi de porc în crusta de nuci
1 muschiulet de porc, 100 g nuci macinate, ulei, paprika afumata, piper,...
Comentarii