Sarbatorile de Iarna reprezinta cea mai frumoasa perioada din an in care emotiile si trairile noastre ajung la cote maxime. Si totul se intâmpla datorita magiei de neegalat a clipelor petrecute alaturi de cei dragi, de familie. In mod repetat insa, perioada magica este urmata de una mai mult sau mai putin stresanta, cea a inceputului de an, când fiecare constata ca a mai acumulat câteva kilograme. Este momentul când ne amintim de câte ori ne-am propus mai multa cumpatare, dar tentatiile culinare ne-au invins. Chiar si cercetatorii confirma: „suntem predispusi sa ne ingrasam cu 3-8 kilograme daca mâncam si bem fara restrictii in aceasta perioada!”
Savuroasele produse traditionale ale mesei de Craciun, luata in sânul familiei, sunt adevarate bombe calorice. „Veti fi surprinsi poate sa aflati, precizeaza dr. nutritionist Cristian Panaite, ca intr-o astfel de zi ajungeti sa mâncati chiar si 6000 de calorii.” Picatura care umple paharul este cumpana dintre ani, când petrecem cu mâncare si bautura.
Alt inamic al nostru este alcoolul, licoarea magica fara de care veselia Sarbatorilor ar fi inexistenta si care intr-un mililitru ne cedeaza 7 calorii. In plus, zilele de trândaveala, fara pic de plimbare, de miscare, de exercitii fizice, din perioada Sarbatorilor pot ele singure sa vina la pachet cu câteva kilograme in plus!
Oare nu e pacat ca magia Sarbatorilor sa fie umbrita de eforturile de a slabi depuse la inceput de an? Nu ar fi mai bine sa invatam sa ne bucuram de sarbatori fara sa ne ingrasam? Sau, si mai simplu nu ar trebui sa imprumutam de la vedetele momentului secretele ce le mentin mereu in forma?
ECATERINA BATRANEANU
Comentarii